El Celler

El nostre celler

El nostre celler disposa de més de 230 referències de vi, totes DO Terra Alta, és la nostra gran aposta pel producte de proximitat.

Els seus vins blancs, negres, rosats i escumosos estan elaborats amb les varietats tradicionals de Garnatxa, Macabeu, Carinyena, Morenillo i també algunes varietats internacionals com el Cabernet Sauvignon, Merlot, Sirà, entre d’altres.

Descobreix amb els cinc sentits l’essència de la Terra Alta, deixa’t endur pels seus aromes, els seus sabors i l’exclusivitat dels seus vins i olis.

La Garnatxa Blanca

La principal abanderada de la Denominació d’Origen i que ha posicionat la Terra Alta al món. Més d’un terç de la producció mundial d’aquesta varietat es concentra en aquesta regió vitivinícola. A més, per l’equilibri dels vents que hi bufen, el terrer i altres factors permet que sigui on millor arriba a evolucionar la Garnatxa Blanca.

La seva versatilitat gastronòmica la fa ideal per acompanyar qualsevol dels menús i plats del Sibarites.

Els nostres olis

Disposem de gran varietat d’olis DOP OLI TERRA ALTA, tant de la varietat Arbequina, com de l’Empeltre, la varietat tradicional i autòctona de la zona.

L’Oli d’Oliva Verge Extra (OOVE), com el vi, ha estat un element essencial a totes les cuines des de sempre, per això nosaltres el considerem un producte extraordinari a casa nostra.

Descobreix-los a la nostra degustació d’olis disponible als nostres menús.

Plaça de la Farola, 4 – GANDESA
Dimarts TANCAT

Horari de servei de menjador:
13:00h a 15:30h

Horari d’atenció al client:
10:00h a 17:00h

977 42 05 15
680 258 486 (WhatsApp)
Restaurant Sibarites (Plaça de la Farola, Gandesa)